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Benefícios


C. Elimina a chamada "fome oculta" sem engordar


Nosso corpo precisa do macro e do micro

Além dos macronutrientes presentes nos alimentos – como carboidratos, proteínas e gorduras –, e que nos são fonte de energia, precisamos também dos micronutrientes que participam das diversas reações químicas do nosso corpo. São centenas de vitaminas, minerais, oligoelementos, probióticos, antioxidantes e nutracêuticos, sem os quais nosso maquinário começa a apresentar defeito...

Na falta de quantidade adequada desses micronutrientes através da alimentação, as milhares de reações químicas que o nosso corpo precisa realizar para funcionar direito – como respirar, excretar, pensar e se locomover – ficarão comprometidas. É a mudança de paradigma da nutrição básica para a alimentação funcional.

E o suco vivo com isso? OK, vamos analisar duas situações contrastantes.


Situação 1 - estômago pesado, células com fome

Na primeira situação você come um pão francês com manteiga.

Por um lado:

a) Você matou sua fome visível, porque ocupou o espaço vazio que estava no seu estômago.

b) Também conseguiu extrair calorias dos carboidratos presentes no trigo da massa.

c) E sentiu saciedade imediata, provocada pelo pico de glicemia no sangue.

Por outro lado:

d) Derivados de farinha, especialmente os refinados, estão entre os grandes responsáveis pelo aumento de peso e acúmulo de gordura corporal.

e) As calorias ingeridas neste caso são chamadas "calorias vazias", porque são desprovidas de micronutrientes - são só para queima; praticamente nenhum conteúdo de vitaminas, minerais e outros micronutrientes foi ingerido.

f) O pico glicêmico foi rapidamente seguido de um pico insulínico, sobrecarregando o pâncreas e causando nova baixa de glicose.

g) E se lembrarmos então que:

podemos concluir que esta refeição foi simplesmente antinutricional.

Resultado: sonolência, indisposição e carência nutricional.



Situação 2 - estômago livre, células nutridas

Na segunda situação você bebe um copo de suco vivo. O que aconteceu?

a) Você sente o aparelho digestivo livre e desobstruído; não é preciso mobilizar tanto sangue para a digestão.

b) A glicemia no sangue aumentou moderadamente, com a pequena quantidade de frutose ingerida. Você se sente bem.

c) O líquido passa rápido pelo aparelho digestivo e é absorvido no intestino junto com seus milhares de elementos. Em poucos minutos, suas células são nutridas e alimentadas com os micronutrientes de que precisam para funcionar.

Resultado: você se sente disposto, com energia e leve – com manutenção de seu peso.


Por que é altamente nutritivo?

Argumento A - Digestão e absorção fáceis e rápidas

Argumento B - Aumenta a oxigenação sangüínea

Argumento C - Elimina a chamada "fome oculta" sem engordar